群馬県 おっきりこみ 群馬県
心も体も温まる、群馬の郷土料理おっきりこみとは群馬県では、切り込みを広くした麺に季節の野菜などを入れて煮込んだものを「おっきりこみ」と呼び、古くから親しまれています。「おっきりこみ」とは、「切り込む」、つまり大ざっぱ切り込んだ麺をそのまま鍋...
関東の郷土料理
群馬県 
栃木県 宇都宮餃子 栃木県
栃木が生んだ日本一のご当地グルメ宇都宮餃子とは栃木県の名産品といえば宇都宮餃子。栃木は餃子の消費量は全国1位。餃子で町おこしを推進したことがきっかけで人気になり、今では関東圏の多くの方が一度は味わったことがあるほど有名になりました。また、宇...
カレー よこすか海軍カレー 神奈川県
日本で一番有名な軍隊食よこすか海軍カレーとは海軍カレーは、日本の海上自衛隊で食されてきたカレーライスのこと。明治時代前後、日本の海軍が英国軍の軍隊食を参考に作ったことがルーツとされており、総称して「海上自衛隊カレー」と呼ばれてきました。各艦...
山梨県 ほうとう 山梨県
噛めば噛むほど味わい深まる山梨の定番麺料理ほうとうとはほうとうは煮込んだ平べったい麺とご当地の季節の野菜をみそをベースに煮込んだ山梨県の伝統的な煮込み料理。平安時代に中国の禅僧から伝わったものが原点と言われています。また、農林水産省「農山漁...
栃木県 ゆば豚まん 栃木県
ふんわりモチモチな食感と贅沢な素材のハーモニーゆば豚まんとは栃木でとれる豚や野菜など地元の食材に、これまた栃木で有名な「ゆば」を練り込んで皮にした日光新名物の豚まん。食べ応えがあり、モチモチした食感がたまりません。ゆば豚まんのおすすめポイン...