鹿児島県のブランド食材

ひつまぶし愛知県

タレで、薬味で、だし汁で！！3度楽しめる愛知の郷土料理上品な名古屋の郷土料理ひつまぶしとはひつまぶしは、うなぎを使った名古屋独自の郷土料理。うな重と違い、「おひつ」と呼ばれる器に白飯を入れ、その上に一口大に細かく刻んだうなぎをのせてタレをか...

ご飯物愛知県

黒豚鹿児島県

極上黒豚で独特のうま味を堪能鹿児島黒豚とは黒豚生産日本一の鹿児島県で品種改良を重ねたバークシャー種のみを指します。江戸時代初頭、小柄で黒い毛色をした豚が鹿児島黒豚のルーツと言われており、かの有名な西郷隆盛もこよなく愛した郷土のグルメが、この...

ブランド豚鹿児島県