四国の地鶏

地鶏

阿波尾鶏 徳島県

美しい赤味、柔らか食感、そして低脂肪!大人気ブランド地鶏阿波尾鶏とは阿波尾鶏(あわおどり)は「シャモ」が品種改良された高品質の地鶏です。阿波尾鶏という名前は、徳島で有名な「阿波踊り」からちなんでつけられたそうです。実は日本の三大地鶏(名古屋...