せんべい汁

汁物

せんべい汁 青森県

おやつ×汁物という意外な組み合わせのご当地グルメせんべい汁とはせんべい汁は青森県八戸周辺の郷土料理です。肉、魚介類、野菜などの素材からダシを取った汁の中に、小麦粉と塩で作る汁物専用のせんべい(南部せんべい)を割って入れて食べます。せんべいは...